Ingrediencie :
- 180 g cottage cheeses
- 10 g tekvicové semienka
- 20 g slnečnicové semienka
- 15 g ľanová múka
- 3 kolieska póru
- 10 ml olivový olej
- 1/2 ČL soľ
- 1 ČL sušená bazalka
- 2 PL pizza korenie
Postup :
- Do nádoby som pridala všetky suroviny a rozmixovala ponorným mixérom.
- Cesto som rozotrela po plechu, trochu sa s tým ťažšie pracovalo, lebo cesto bolo dosť tuhé.
- Pečieme na 170 stupňov cca 25 minút, až kým cesto nezačalo hnednúť. Keď je cesto viac prepečené, lepšie chutí, takže kľudne ho nechajte aj dlhšie.
- Korenie som použila od značky Sonnentor. Namiesto ľanovej múky je možné použiť 1 PL psylia. Recept si môžete ozvláštniť podľa svojej chuti napr: pridaním ľanových semienok, alebo nadrobno nakrájanej cibuľky. Najideálnejšie je dopriať si ich na raňajky - takto dodajú telu okamžitú energiu na celé dopoludnie.
Nutričné hodnoty 1 porcia
Energia
250 Kcal
Bielkoviny
17 g
Sacharidy
2,5 g
Tuky
18 g
Popis
Rýchly a jednoduchý recept na 2 porcie.
Inak, aj vy si hovoríte že nebudete jesť toľko pečiva ? Tak si skúste pripraviť domáci knäckebrot, ktorý sa hodí snáď ku všetkému. Domáci knäckebrot s príchuťou pizze 
. Zdravá náhrada za klasické pečivo bez vajíčka a najmä bez éčok. Samozrejme, že existuje veľa receptov na domáci knäckebrot, ale ja som potrebovala urobiť nejaký rýchlý a jednoduchý recept a tento takým zaručene je. Príprava je úplne jednoduchá. Dokonca Knäckebrot obsahuje veľa vlákniny, bielkovín a vitamínov
